Bu yaklaşım, hem mevcut hem de gelecekteki nesillerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tarımsal üretimi sürdürmeyi amaçlar.
Bu bağlamda sürdürülebilir tarım, çevreye zarar vermeyen, doğal kaynakları verimli kullanan, üretici ve tüketicilerin refahını artıran bir sistemi ifade eder.
Türkiye’de Sürdürülebilir Tarım ve Hukuki Çerçeve
Türkiye'de sürdürülebilir tarım uygulamaları, çeşitli yasal düzenlemeler ve ulusal stratejilerle desteklenmektedir. Bu çerçevede:
Organik Tarım Kanunu ve İyi Tarım Uygulamaları Yönetmeliği: Çevre dostu üretim yöntemlerinin benimsenmesi teşvik edilmektedir.
Sürdürülebilir tarım, uluslararası düzeyde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) tarafından çerçevelendirilmiştir. Özellikle şu maddeler ön plandadır:
FAO’ya göre sürdürülebilir tarım, aşağıdaki prensipleri benimser: